La Embajada de la República Popular China, junto con el Ayuntamiento de Madrid y la Comunidad de Madrid, y en colaboración con RTVE (Radio Televisión Española) pone en marcha “China Taste” un evento gastronómico pionero con motivo de la festividad del Año Nuevo Chino. Y cuando hablamos de cocina oriental, nosotroso siempre estamos IN.
Con el fin de ensalzar y dar a conocer toda la riqueza de la gastronomía china se ha organizado estas jornadas en las cuales participan 14 restaurantes conocidos por la alta calidad de sus productos y el trato profesional que ofrecen a sus clientes –Asia Te, Baiwei, Café Saigón, Casa Lafu, China Te, El Bund, Kzen, La Dehesa, Royal Cantonés, Royal Mandarín, Tse Yang, Zen Market, Costa Buena y Shangrila- así como el hotel The Westin Palace Madrid, hotel embajador de estas jornadas, el cual albergará en sus cocinas a tres chefs de primera clase de China que acudirán a nuestra ciudad para este evento.
Estos restaurantes ofrecerán un menú especial festivo desde el día 8 de febrero al 6 de marzo de 2016 mediante los cuales se acercarán platos típicos de China a un precio asequible.
La participación en esta fiesta gastronómica cuenta con un gran valor añadido como es la colaboración con la ONG “Mensajeros de la Paz” mediante la cual se hará un donativo por cada menú que irá destinado al comedor social infantil de la entidad.
China cuenta con una amplia cultura gastronómica que podemos conocer a través de sus cocinas regionales (cantonesa, pekinesa, Hunan, Fukien, Shan-ghai y Sichuan) En ese sentido, “China Taste” pretende acercar la comida del gigante asiático a través de los restaurantes participantes y del Hotel Westin Palace Madrid para conocer la riqueza gastronómica china con sus sabores fantásticos y distintos.
La celebración del Año Nuevo chino en Madrid es una gran oportunidad, divertida y diferente, para que los madrileños y todas las personas que se acerquen a la capital y a la Comunidad de Madrid puedan conocer la excelente cocina oriental, que tiene sus propias características a través de “China Taste”, organizado por la Embajada de la República Popular China.
¿Te lo vas a perder?
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